Edifiée au début du XIIIème siècle, à l'entrée nord de la ville (qui comptait alors 4 portes), la porte Saint-Jacques, comme son nom l'indique, s'ouvre sur un chemin de pèlerinage vers Saint-Jacques-de-Compostelle. Le passage voûté, encadré de deux tours au plan en amande, était défendu par une herse et un assommoir (percé dans la voûte). Il est surmonté d'une salle de garde, accessible par un escalier en vis donnant sur le chemin de ronde de la muraille voisine.