Situé sur la commune d'Availles-Thouarsais, le site est constitué de la vallée des Vaux et de la vallée du Fourbeau et est classé "Espace Naturel Sensible". Ces vallées sèches, creusées par d'anciens affluents du Thouet, sont le lieu idéal pour se promener et découvrir la faune et la flore locales. Un parcours de 2,5 km est proposé pour découvrir le site, le dépliant est disponible dans les locaux des Offices de Tourisme.