Aux Ruchers du Pré Maingot, j'élève une centaine de colonies d'abeilles, pour la production de miels, de pollen, et d'essaims. Mes ruches sont situées en Gâtine (prés et bois). Quand la météo est favorable, je récolte du miel chaque mois, d'Avril à Août, de façon à obtenir des miels de différentes saveurs, reflétant les floraisons successives du printemps et de l'été. Le miel est conditionné en pots de 1 kg, 500 g, et 250 g.